Популярные теги
Справочник

Фон Александр

Шеф-повар ресторана израильской кухни MeyerStreet

Родился в Свердловске.
В 98 году переехал с семьей в Израиль. Первый ресторан в карьере «Интеграл» в городе Ашдод.
Начинал с подсобной работы и потом перешел в холодный цех. Позже продолжил работу в легендарном израильском ресторане «Кира» в исторической части города Ашдод. Ресторан за 12 лет существования ни разу не воспользовался услугами рекламы и всегда был заполнен.

Позже вернулся в Екатеринбург и продолжил профессиональную деятельность в различных ресторанах города. Надолго задержавшись в славном чешском ресторане «Pan Smetan» в роли шеф-повара.

Продолжая деятельность шеф-повара в ресторанах «Si!» и «Стейк-Хаус» города Екатеринбурга.

В 2022 году перешел и возглавил первое израильское гастро-бистро в городе «MeyerStreet».

Свердловская обл., г. Екатеринбург

организации
Ресторан MeyerStreet

Израильское гастро-бистро

Материалы
Лучший фалафель — в Екатеринбурге!
Александр Фон — шеф-повар ресторана израильской кухни MeyerStreet.