Еврейские рецепты

Еврейская кухня включает в себя множество разнообразных блюд, которые развивались в разных еврейских общинах по всему миру на протяжении веков. Кухни евреев разных уголков земли больше похожи на ку...

Продолжаем делиться с вами самыми еврейскими рецептами! Еврейская кухня — это богатая коллекция кулинарных традиций еврейского народа. Она впитала кулинарные традиции других народов, но осмыслила и...

Сегодня — о десертах. Еврейские десерты отличаются большим разнообразием и особенностями, которые связаны с религиозными обычаями, историческими и географическими факторами.

На Рош а-Шана, еврейский Новый год, принято готовить символические блюда, которые служат благоприятным предзнаменованием хорошего года.

Суккот, также известный как Праздник кущей, — это радостный праздник, посвященный сбору урожая и воспоминанию путешествия израильтян через пустыню. Во время Суккота нужно есть трапезу в сукке (шала...

Сегодня завершаем цикл рецептов к еврейским праздникам. Сегодня — Ханука. В этом году с 7 по 15 декабря евреи празднуют победу света над тьмой, слабых над сильными, свободы над рабством.

Ханука — это праздник света и радости, который ежегодно отмечают евреи всего мира. К этому празднику принято готовить различные традиционные блюда, которые жарят на оливковом или растительном...